Découvrez les vins autochtones d'Albanie

Découvrez les vins autochtones d'Albanie

L'Albanie est un pays avec une longue et riche histoire viticole, remontant aux anciens Illyriens qui habitaient les Balkans occidentaux. Le pays possède une gamme diversifiée et unique de cépages autochtones qui produisent des vins au caractère et à la qualité distinctifs. Aujourd'hui, nous explorerons quatre régions d'Albanie réputées pour leurs vins autochtones : Berat, Kallmet, Durres et Permet.

Bérat

Berat est une belle ville du centre de l'Albanie, connue pour ses maisons blanchies à la chaux accrochées aux collines le long de la rivière Osum. C'est également un site du patrimoine mondial de l'UNESCO, avec un château, des églises byzantines et des mosquées de l'époque ottomane qui témoignent de sa diversité culturelle et religieuse. Berat est l'une des plus anciennes régions viticoles d'Albanie, avec une tradition qui remonte au 8ème siècle avant JC. Le principal cépage cultivé à Berat est le Debinë, qui peut être blanc ou rouge. Les vins Debinë sont aromatiques et fruités, avec des notes florales et d'agrumes. Ils se marient bien avec le poisson, le fromage et les salades.

Kalmet

Kallmet est un village du nord de l'Albanie, près de la ville de Lezha. Il est entouré de collines et de montagnes, où le raisin Kallmet prospère dans les sols sableux. Kallmet est un cépage ancien et indigène qui produit des vins rouges de haute qualité et uniques. Les vins Kallmet sont corsés et complexes, avec des saveurs de fruits noirs, d'épices et de cuir. Ils ont un bon potentiel de garde et s'accordent bien avec les plats de viande, les ragoûts et les fromages.

Durrës

Durres est une ville côtière de l'ouest de l'Albanie, face à la mer Adriatique. C'est l'une des villes les plus anciennes et les plus importantes du pays, avec une histoire qui s'étend de l'Antiquité romaine à l'empire ottoman. Durres est également une région viticole majeure, où domine le cépage Shesh. Le shesh peut être blanc ou noir et produit des vins frais et croquants, avec des notes minérales et herbacées. Ils sont parfaits pour les fruits de mer, les pâtes et la pizza.

Permet

Permet est une petite ville du sud de l'Albanie, près de la frontière avec la Grèce. Il est situé dans une vallée entourée de montagnes et de forêts, où coule la rivière Vjosa (la rivière Vjosa est la dernière rivière sauvage d'Europe). Permet est célèbre pour sa beauté naturelle, ses sources thermales et sa confiture de roses. C'est également une région viticole, où pousse le cépage indigène Serinë. Serinë peut être blanche ou rouge et produit des vins légers et délicats, aux arômes floraux et de miel. Ils sont idéaux pour les desserts, les gâteaux et les fruits.

L' Albanie est un pays qui offre une richesse d'expériences viticoles idéales pour ceux qui souhaitent explorer ses variétés indigènes rares. Chaque région a son propre terroir, son histoire et sa culture qui se reflètent dans ses vins. Si vous souhaitez déguster vous-même certains de ces vins, vous pouvez réserver une visite viticole ou visiter un vignoble en Albanie. Vous ne le regretterez pas!